Ricardo- Cuiseur de précision (Thermocirculateur)Ce cuiseur de prcision sous vide RICARDO permet des cuissons ultra prcises et rapides tout en prservant saveurs et textures. Son principe est simple : il suffit de sceller vos aliments dans un sac de plastique, de le plonger dans un rcipient rempli deau (casserole, bol en verre o glacire) et dy fixer lappareil laide de sa pince ressort. Rsultat : des viandes, des fruits de mer, des lgumes et (mme!) des desserts cuits la perfection.