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Retrouvez le piment mythique du Pays Basque dans ce vinaigre de caractère qui présente un bel équilibre entre la douceur du poivron et la note épicée apportée par le piment d'Espelette. Leur alliance donne vie à une préparation tout en douceur et pleine de fraîcheur.
Cette recette de vinaigre au piment est idéale pour déglacer des cotés de veau, blanc de pintade et pour assaisonner des salades gourmandes aux saveurs gourmandes.
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