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Le poivre sauvage Voantsy Périfery pousse en liane dans les zones forestières tropicales humides de Madagascar.
Peu piquant mais très aromatique, il possède des notes de terre fraîche, subtilement boisées.
Le poivre sauvage Voantsy Perifery est proprement exceptionnel avec un carpaccio de boeuf, et surprenant avec du chocolat noir.
Pays de production Madagascar
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US$40
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