LE MEILLEUR DE LA PATISSERIE FRANCAISERef. MF 49686 Auteur : Franois Blanc Description : Un tour de France de la ptisserie avec 100 recettes irrsistibles. Il inclut les grands classiques, des propositions revisites, des viennoiseries, des gteaux de voyage, des biscuits, des confiseries et des crations. Des pas pas dtaills offrent de prcieux conseils techniques. Format : 358 pages Langues : Franais
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Ref. MF-49686
Auteur :François Blanc
Description :Un tour de France de la pâtisserie avec 100 recettes irrésistibles. Il inclut les grands classiques, des propositions revisitées, des viennoiseries, des gâteaux de voyage, des biscuits, des confiseries et des créations. Des pas à pas détaillés offrent de précieux conseils techniques.