Mes Deux Douces Blanc 2017Mes Deux Douces Blanc 2017, Domaine Julien Guillon Sous cette appellation tendre se cachent deux cpages blancs suisses jusquau bout des vrilles : chasselas (80 %) et petite arvine (20 %), vendangs et vinifis avec amour dans les montagnes valaisannes pour obtenir ce jus perlant, lger et frais. Un vin fondant de plaisir, parfait pour des mets fondants : raclette, ufs cocotte, fondue suisse, mais aussi poissons deau douce et deau sale, sashimis, sushis,
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Mes Deux Douces Blanc 2017, Domaine Julien Guillon Sous cette appellation tendre se cachent deux cépages blancs suisses jusqu’au bout des vrilles : chasselas (80 %) et petite arvine (20 %), vendangés et vinifiés avec amour dans les montagnes valaisannes pour obtenir ce jus perlant, léger et frais. Un vin fondant de plaisir, parfait pour des mets fondants : raclette, œufs cocotte, fondue suisse, mais aussi poissons d’eau douce et d’eau salée, sashimis, sushis, et cette délicieuse spécialité helvétique : la friture de petites perches du lac Léman… La pureté faite vin.