Le tempérament de ce vin doux naturel avec peu de sensation de sucrosité, paré de fruits blancs et d’agrumes vous séduira en toutes circonstances.

La minéralité de ce muscat donne une bouche aux sucres maitrisés et laisse les arômes de fleurs séchées, de sariette, de litchi et de citron confit vous séduire en toutes circonstances.Son fruité subtil et au moelleux plain de fraicheur est agréable à l'apéritif, mais peut aussi accompagner foies gras, terrines ou charcuteries, viandes légères (volaille, gigot d’agneau épicé), fromages doux chèvres frais en particulier), brioches, desserts sucrés (dont flan, chocolat et nougat glacé… délicieux avec le galapian d'Apt !), compotées de fruits… et bien sûr en accompagnement d’un bon melon gorgé de soleil !

Panachage par 3 possible entre les millésimes.