Originaire du Sud du Maroc, l’Amlou est une pâte traditionnelle berbère, élaborée à partir de trois ingrédients nobles : des amandes torréfiées, de l’huile d’argan alimentaire et du miel. Longtemps préparée à la main dans les familles, c’est une préparation à la fois énergétique, gourmande et profondément enracinée dans la culture Berbère.

• nous avons choisi de reprendre cette base ancestrale, en y apportant notre touche de terroirs et de douceur :
  - des amandes torréfiées siciliennes (70%)
  - une huile d’argan gastronomique de Souss-Massa (20%)
  - une touche subtile de miel d’oranger du Maroc et de mille fleurs de la vallée de Rubiana (10%)

À côté de cette version traditionnelle, nous avons créé Amlou’Choc, notre variante gourmande et exclusive :

la même base d’amandes, de miel et d’huile d’argan, enrichie en chocolat noir Chuncho 90 % du Pérou, naturellement sucré au miel et sans aucun sucre raffiné. Une texture onctueuse, un goût intense de cacao, toujours nourrissant et généreux en bons gras.

• 100% naturel, artisanal et authentique 
• Faible en sucre, uniquement du miel naturel 
• Disponible en pots de 250gr 
  
  
  

Une exclusivité artisanale à ne pas manquer.
Savourez l’histoire authentique du Maroc à chaque cuillerée ! 🌿✨