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Le Piment Noir est une épice puissante qui se distingue par sa saveur intense, chaude et piquante, idéale pour relever les plats et leur apporter du caractère.
Très utilisé dans la cuisine méditerranéenne, orientale et internationale, il parfume viandes, sauces, poissons, légumes, marinades et plats mijotés. Sa texture fine permet une incorporation homogène et une diffusion rapide des arômes.
• Type : Piment noir
• Saveur : Intense, chaude et piquante
• Utilisation : Viandes, poissons, sauces, légumes, marinades, plats mijotés
• Bienfaits : Stimulant, aide à relever les plats
• Qualité : Piments sélectionnés et finement moulus
• Conditionnement : En vrac / selon grammage
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