Magnum Contadino 10 Rouge 2012, Frank Cornelissen.
L’assemblage est ici dominé par le nerello mascalese (85 %) et complété par nerello capuccio, minella nera, minella bianco et alicante bouschet, toutes vignes d’au moins cinquante ans croissant sur plusieurs parcelles. Mûr à point, prêt à boire ; l’âge a fait son travail : une fraîcheur fondue dans le fruit, des arômes herbacés. Jolies notes d’épices et de maturité : cannelle, cerise, fumée. Aromatique, fascinant, capable d’affronter tous les accords gastronomiques.
Vin naturel sans sulfites ajoutés.