vino spumante di qualita brut rose la palazzolaPeau d'oignon ros. Au nez, des notes fruites rappelant la prune et la framboise se dtachent sur un fond floral ; en bouche, il est frais, juteux, savoureux et enveloppant, avec un bon quilibre. Vascigliano di Stroncone, dans un sol argileux riche en squelette, la cave La Palazzola produit des vins capables de rvler un aspect diffrent de la production rgionale classique. Le Brut Ros Ancestrale est un vin mousseux de grand plaisir et de personnalit,
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Peau d'oignon rosé. Au nez, des notes fruitées rappelant la prune et la framboise se détachent sur un fond floral ; en bouche, il est frais, juteux, savoureux et enveloppant, avec un bon équilibre.
À Vascigliano di Stroncone, dans un sol argileux riche en squelette, la cave La Palazzola produit des vins capables de révéler un aspect différent de la production régionale classique. Le Brut Rosé Ancestrale est un vin mousseux de grand plaisir et de personnalité, idéal avec les fruits de mer crus.
Parfait avec les sushis et les fruits de mer crus, il se marie particulièrement bien avec les plats de crevettes et de gambas.