Une pavlova comme un nuage : une grande meringue croustillante à l’extérieur et fondante à l’intérieur, ici en version rose, garnie de chantilly mascarpone, d’un confit de framboises et d’un généreux mélange de fruits rouges.
Un dessert léger, frais simple mais qui fait toujours son effet, parfait pour finir un repas de la bonne manière
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INFOS PRODUIT
🍰 Pavlova fruits rouges
🌸 Meringue rose croustillante et fondante
🍓 Garnie de chantilly mascarpone et fruits rouges frais
👨👩👧👦 Format : environ 6/8 parts
❄️ À conserver impérativement au réfrigérateur
⏳ Sortir 10 à 15 minutes avant dégustation
📅 À consommer idéalement dans les 24 à 48h
🇫🇷 Fabrication artisanale
📍 Réalisé dans notre atelier à Marseille
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
MERINGUE : BLANCS D’ŒUFS, sucre, amidon de maïs (Maïzena), colorant alimentaire.
CHANTILLY MASCARPONE : crème, MASCARPONE (LAIT), sucre.
GARNITURE : fruits rouges frais (fraises, framboises, myrtilles selon saison).
DÉCOR : paillettes alimentaires (dextrose, pigment nacré (mica), colorants : E132, E110, E129).
E110, E129 : peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants.
Allergènes : ŒUF, LAIT.
Présence possible de : FRUITS À COQUE, GLUTEN.