La graine de chanvre décortiquée présente des qualités nutritives très intéressantes, Elles ont, bien sur, les mêmes qualités que les graines entières, avec les fibres en moins (qui sont restées dans les coques) Elles ont un délicieux gout de noisette.

Les applications sont nombreuses telles que : vinaigrettes, barres aux céréales, muesli, beurre, substituts de fromage, croustilles, crème glacée, salsa, tisanes, café, « burgers », en complément sur des pâtes , de la semoule ou encore du riz.

La graine décortiquée ne se cuit pas pour garder ses qualités nutritives.

Apres ouverture du sachet , garder celui ci a l'abri de la lumière et  au froid.

FICHE TECHNIQUE:

Conditionnement: En lot de 3 sachets

Volume: 250 gr /sachet