Un couteau de qualité professionnelle ! GRAVURE OFFERTE

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Le couteau conçu pour les professionnels

La marque Deglon, est reconnue pour concevoir, fabriquer et distribuer des couteaux de cuisine et ustensiles culinaires destinés aux professionnels des métiers de bouche. Le couteau Santoku est un couteau permettant de trancher, émincer et ciseler les aliments. Une polyvalence reconnue de ce couteau. Il peut couper un large éventail d'aliments.

Un couteau Deglon facile d'entretien puisqu'il suffit de le nettoyer à l'aide d'un chiffon humide.

Pratique, ergonomique et confortable à utiliser

Ce couteau professionnel Deglon vient de la gamme DAMAS 67, il est doté d'une lame alvéolée de 18 cm en acier inox AUS10. Cet acier hautement chargée en carbone et offrant une dureté et une grande longévité de coupe. La gamme Damas offre une série de couteaux avec une qualité de coupe, un esthétisme et un confort d'utilisation.

Ce couteau est doté, comme tous couteaux professionnels de la gamme, d'un manche en matériau haut de gamme  de type "Corian" composé de roche blanche et de résine acrylique.