Région : Barbade
Catégorie : Single Blended Rum, embouteillage officiel
Matière première : Mélasse
Type de distillation : Alambic à repasse et multi-colonne
Élevage : Fût Ex-Bourbon et Ex-Zinfandel
Âge de l’alcool : Au minimum 11 ans
Degré d’alcool : 48.0% vol.
Contenance : 70,0 cl

Nez : Prune, confiture d’orange, vanille Bourbon, chocolat, noix de coco grillée, caramel, banane cuite.
Bouche : Fraise cuite, zeste d’orange confite, figue, banana bread, caramel, cacao, café léger, gingembre, clou de girofle, poivre doux, boisé tannique, touche vineuse.

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Écho fruité et velouté du Zinfandel.
Indelible marque le retour des fûts de Zinfandel dans la série Exceptional Cask Selection de Foursquare. Ce rhum de 11 ans marie l’élégance des fûts de bourbon à la richesse fruitée et subtilement tannique du vin californien. À 48.0%, il offre une complexité charmeuse, accessible et inoubliable.