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Banneton long en osierRfrence : CA 32 30x6Marque : iBoulange Banneton long, toil lin, osier production rgionale Moule (ou panier pte) long avec fond de moule en osier. Idal pour la prparation du pain artisanal traditionnel. Le banneton absorbe l'humidit et maintient la pte une temprature fixe, ce qui assure une crote croustillante et une bonne structure au pain. Variantes disponibles: Rf. CA 32 30x6 : Dim. int: 30 x 13 x 6 cm Poids: 500 gr Rf. CA 32 40x6 : Dim. int: 40 x
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Référence : CA-32/30x6
Marque : iBoulange
Banneton long, toilé lin, osier production régionale
Moule (ou panier à pâte) long avec fond de moule en osier. Idéal pour la préparation du pain artisanal traditionnel. Le banneton absorbe l'humidité et maintient la pâte à une température fixe, ce qui assure une croûte croustillante et une bonne structure au pain.
Variantes disponibles:
- Réf. CA-32/30x6 : Dim. int: 30 x 13 x 6 cm - Poids: 500 gr
- Réf. CA-32/40x6 : Dim. int: 40 x 11 x 6 cm - Poids: 750 gr
- Réf. CA-32/50x6 : Dim. int: 50 x 12 x 6 cm - Poids: 1000 gr
- Réf. CA-32/60x8 : Dim. int: 60 x 10 x 6 cm - Poids: 2000 gr
Produits fabriqués en France
Banneton long en osier
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