Le couperet professionnel lame épaisse 4 mm est l’outil indispensable des bouchers, restaurateurs et passionnés de cuisine recherchant robustesse, efficacité et précision pour les travaux de découpe exigeants. Conçu pour supporter un usage intensif, ce couperet permet de travailler facilement les grosses pièces de viande, les os, les carcasses ou les découpes épaisses avec une puissance de coupe optimale.

Sa lame large en acier inoxydable haute performance offre une excellente résistance à l’usure et à la corrosion tout en garantissant une coupe nette et efficace. Grâce à son épaisseur de 4 mm, ce couperet assure une grande solidité et une parfaite stabilité lors des gestes de découpe les plus appuyés.

Le manche ergonomique antidérapant procure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée en environnement professionnel. Pensé pour répondre aux exigences des métiers de bouche, ce couperet allie durabilité, hygiène et performance au quotidien.

Lame épaisse 4 mm ultra robuste

Idéal pour viande, os et grosses découpes

Acier inoxydable haute performance

Excellente résistance à la corrosion et à l’usure

Coupe puissante et précise

Manche ergonomique antidérapant

Adapté à un usage professionnel intensif

Bonne stabilité et confort de coupe