La table jamonera RT-2D est conçue pour optimiser la découpe et la présentation des jambons dans les environnements professionnels. Grâce à son système innovant de support RT, elle permet de transférer facilement un jambon de la barre d’exposition au jamonero en un instant, offrant un confort et une efficacité incomparables.

Caractéristiques principales :

Une solution professionnelle et hygiénique pour la découpe et l’exposition des jambons.

• Système de support RT permettant un transfert rapide du jambon de la barre d’exposition au jamonero.
• Rotation à 360º sur 2 axes pour ajuster le jambon dans la position idéale pour chaque découpe.
• Conception professionnelle pour une présentation optimale et une découpe efficace.
• Structure hygiénique avec un seul point de support, facilitant au maximum les tâches de nettoyage.
• Compatible avec les outils d’accompagnement RT pour exposer et préparer plusieurs jambons simultanément.

Utilisation recommandée :

Idéal pour les charcuteries, restaurants et cuisines professionnelles. Conçu pour faciliter la découpe précise et professionnelle des jambons tout en optimisant leur présentation et leur manipulation.

Avantages supplémentaires :

Le système RT permet un échange rapide et facile des jambons à découper, augmentant l’efficacité et la productivité. La rotation sur 2 axes garantit une découpe ergonomique et précise, tandis que le design suspendu améliore l’hygiène et simplifie le nettoyage. Parfait pour les environnements exigeants où chaque détail compte.