GUIDE MICHELIN

Le Guide Michelin, imaginé en France en 1900 par la société de pneus Michelin dans le but de promouvoir les voyages en automobile et ainsi stimuler les ventes de pneus, demeure un pilier dans la diffusion de la culture culinaire depuis plus d'un siècle. Tout en préservant ses traditions, il nourrit l'inspiration des jeunes chefs et offre un repère fiable aux convives de tous horizons. Aujourd'hui, le Guide Michelin trône en tant qu'autorité suprême des restaurants, suscitant un engouement médiatique et une effervescence dans les villes du globe.


Anglais

Magazine B est un magazine coréen fondé en 2011 par Suyong Joh. B comme Brand, car chaque publication (mensuelle) est entièrement dédiée à une marque choisie pour son style, ses valeurs, son rapport qualité/prix et sa notoriété, de Patagonia à Chanel, en passant par Ikea ou Astier de Villatte. Certains numéros sont consacrés à des villes. Chaque publication est riche en informations et très documentée : on retrouve des interviews, des témoignages, des chiffres, l’histoire de la marque, des anecdotes. Et des photos trop belles. Un magazine à collectionner !