Rose saumon à l'œil, le perlage apparaît raffiné et durable. Le profil aromatique intense est caractérisé par des parfums de fruits rouges, de fleurs et de croûte de pain. Corsé, frais et savoureux en bouche, il est crémeux grâce à l'effervescence élégante.

Le pur Pinot Noir constitue la base de cet intriguant Franciacorta Brut Rosé DOCG. Les raisins sont récoltés par de petits producteurs sélectionnés dans la région et le vin de base est élaboré en utilisant uniquement de l'acier. La seconde fermentation en bouteille et un repos de 36 mois sur les lies. Encore une expérience réussie par les jeunes propriétaires de Cà de Pazzi.

Un vin mousseux rosé corsé et frais qui accompagne les viandes blanches délicates, les pizzas farcies et les omelettes aux légumes.

Sulfites

Franciacorta

Pinot Noir

Acciaio

Elegante

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italie

Brut

Déjeuner en famille

Lombardie

Plats végétariens

Pizza

Viandes blanches

Effervescents