La Roumanie Tout Court Rouge 2012La Roumanie Tout Court Rouge 2012, Domaine La Sorga Cinsault, grenache et alicante plants sur sols argilo calcaires villafranchiens et urgoniens Puchabon, prs dAniane. Le grenache et lalicante macrent ensemble quatre vingt dix jours en grappes entires, puis la macration du cinsault est ajoute afin que le tout infuse encore soixante jours. Llevage de ce vin de ngoce est de deux ans en fts et en bouteilles. Ses notes de garrigue et de chocolat en font
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La Roumanie Tout Court Rouge 2012, Domaine La Sorga Cinsault, grenache et alicante plantés sur sols argilo-calcaires villafranchiens et urgoniens à Puéchabon, près d’Aniane. Le grenache et l’alicante macèrent ensemble quatre-vingt-dix jours en grappes entières, puis la macération du cinsault est ajoutée afin que le tout infuse encore soixante jours. L’élevage de ce vin de négoce est de deux ans en fûts et en bouteilles. Ses notes de garrigue et de chocolat en font le vin idéal à déguster avec une côte de bœuf. Le potentiel de garde est de vingt ans. Vin naturel sans sulfites ajoutés.