Jaune doré brillant. Son nez élégant et fin vous frappe immédiatement par des notes d'agrumes et de fleurs séchées, puis impressionne par son large potentiel aromatique composé de fleurs blanches et d'épices douces. En bouche, il présente des parfums purs et intenses, bien intégrés dans l'équilibre harmonieux entre la structure fine et la fraîcheur élégante. La finale est subtile et délicate avec un sous-entendu minéral et fumé qui vous laisse pantois.

20 hectares de Grand Cru pour produire l'un des vins phares de Schlumberger. Un terroir formé par un mélange de marne et de calcaire à 300 mètres d'altitude est idéal pour mettre en valeur les vignes de Riesling et produire un vin magnifique : "Saering Grand Cru Riesling - Domaines Schlumberger". Nous aimons particulièrement le Saering Grand Cru Riesling 2010 pour l'élégance et la finesse avec lesquelles il déploie ses arômes fruités et floraux agrémentés de la note minérale typiquement alsacienne.

Excellent avec les plats de poisson comme le risotto alla pescatora ou la morue aux herbes.

Sulfites

Alsace

Riesling

Importante

France

Événement à fêter

Alsace

Pâtes ou risotto au poisson

Poisson

Blanc