Description du fruit : Les fruits sont gros et jaunes en forme de pomme avec une très bonne qualité gustative aux arômes d’ananas et de citron. Le fruit est facile à travailler, car il est beaucoup moins dur que les autres coings et peut se manger cru sans se casser les dents.

Utilisation :  Cuisine et bouche

Floraison : Tardive

Récolte : Octobre

Résistances aux maladies : Variété reconnue comme la plus résistante des cognassiers mais connaît tout de même une sensibilité au monilia et aux vers

Rusticité : Très bonne

Pollinisation : Auto fertile