Malus domestica 'Duchess of Oldenburg'

Description

La 'Duchess' est l'incarnation même de ce que l'on imagine quand on pense à une pomme. Elle présente une belle couleur jaune-vert avec des lignes rouges, donnant l'impression d'avoir été peinte à la main. Cette pomme polyvalente peut être dégustée fraîchement cueillie de l'arbre ou utilisée dans diverses préparations culinaires. Elle est particulièrement prisée pour la confection de compotes. Son goût légèrement acidulé et aromatique, ainsi que sa chair croquante et juteuse, font le bonheur de tous les amateurs de pommes. 

Origine

La pomme 'Duchess of Oldenburg', plus connue sous le nom de 'Duchess', a trouvé son origine au cours de la première moitié du 19e siècle au sud de Moscou en Russie. Son nom rend hommage à Catherine Pavlovna, la Grande duchesse d' Oldenbourg, sœur du tsar Alexandre. Dès sa découverte, la culture de cette pomme s'est rapidement répandue à travers l'Europe, devenant une référence à laquelle les autres pommes étaient comparées en raison de ses qualités appréciées.

Source photo: https://pomiferous.com/applebyname/duchess-of-oldenburg-id-2452