Cette reproduction d’estampe ancienne illustre le jujubier cultivé (Zizyphus vulgaris). La planche présente une branche ramifiée avec son feuillage, ses fleurs discrètes et ses fruits arrivés à maturité, accompagnée de détails botaniques précis permettant l'identification des structures végétales.

Document originalement publié dans le Dictionnaire Universel d’Histoire Naturelle au XIXe siècle sous la direction de Charles d'Orbigny, cette planche allie observation scientifique et qualité graphique. L'usage de nuances brunes et vertes reflète fidèlement la morphologie de cet arbre fruitier méditerranéen.

Parfaite pour enrichir une collection d'illustrations végétales, cette planche s'adapte à un environnement studieux ou décoratif. Elle témoigne de l'importance de la classification botanique dans l'histoire des sciences naturelles.

Reproduction gravure de : Jujubier cultivé (Zizyphus vulgaris, Lamk.)

Illustration tirée du Dictionnaire Universel d'Histoire Naturelle, écrit sous la direction de Charles Henry Dessalines d'Orbigny (1806-1876) et dont la parution s'étale de 1841 à 1849.

Cette oeuvre, considérée comme une des réalisations majeures du XIXe siècle en matière de synthèse scientifique et de vulgarisation de qualité, illustrant à merveille la très grande beauté et l'impressionnante diversité du monde biologique, était complétée par un certain nombre d'informations scientifiques dont quelques extraits sont reproduits ci-dessous.

Note importante : les éléments scientifiques de classification de l'époque ont été conservés tels quels et peuvent bien entendu être obsolètes aujourd'hui.

Classification scientifique et description des espèces présentes dans la gravure:

Classe des Plantes dicotylédones
Sous-classe des Polypétales
Sous-division des Polypétales-sémipérigynes
Famille des Rhamnées
Jujubier cultivé (Zizyphus vulgaris, Lamk.)
Fig. 1. Fleur entière grossie, vue par dessus.
Fig. 2. La même, coupée longitudinalement.
Fig. 3. Une étamine avec le pétale auquel elle est opposée.
Fig. 4. Anthère très grossie.
Fig. 5. Coupe longitudinale du pistil et du disque.
Fig. 6. Style et stigmates.
Fig. 7. Fruit dans lequel on a enlevé la moitié supérieure de la chair pour mettre à nu le noyau.
Fig. 8. Noyau entier dénudé.
Fig. 9, 10. Graine entière vue de deux côtés différents.
Fig. 11. Coupe transversale de la graine montrant son albumen.
Fig. 12, 13. Embryon isolé vu de deux côtés différents.