• Charge maximale : 15 kg
• Alimentation : Piles (type et nombre : [à compléter])
• Dimensions : 9,5 × 6 × 12,5 cm
• Poids : 0,5 kg
• Support de montage : Acier inoxydable — inclus
• Vitesse de rotation : [à compléter]

Boîtier moteur en plastique haute résistance conçu pour une utilisation en extérieur. Support de montage en acier inoxydable résistant à la chaleur et à l'humidité. La conception à piles garantit une totale indépendance électrique pour un usage nomade autour du brasero.

• Assemblez la broche et embrochez la pièce de viande en l'équilibrant au mieux sur l'axe.
• Installez le support inox sur le brasero, engagez la broche dans le moteur.
• Lancez le moteur avant de mettre la broche en position au-dessus des braises.
• Idéal pour : poulet rôti, gigot d'agneau, rôti de porc, poissons entiers bridés.
• Maintenez une distance suffisante entre la pièce et les braises pour une cuisson lente et régulière (environ 20–25 cm).

Ne jamais immerger le moteur dans l'eau. Essuyez le boîtier avec un chiffon légèrement humide après utilisation. Retirez les piles si le moteur est stocké plusieurs semaines sans utilisation. Le support inox se lave à l'eau chaude et au liquide vaisselle.

• Brasero Classic Corten 100 — le brasero de référence pour la rôtissoire
• Cage Brasero Centrale Gueuleton — pour les cuissons complémentaires en parallèle
• Tablier en tissu Gueuleton — pour travailler autour du brasero en sécurité
• Étouffoir pour braséro — pour clore la soirée proprement