MELODIA – Organic Beekeeping est une entreprise familiale qui produit du miel brut et biologique de haute qualité, de la cire d’abeille, de la propolis et du pollen. Elle a été créée en 2013 grâce au travail acharné et à la passion de l'apiculteur et producteur Kiriakos Viros. Elle est basée à Karitsa, en Épire, en Grèce. Aujourd'hui, elle dispose de 350 ruches, toutes certifiées biologiques. Il transfère ses ruchers de façon nomade saisonnière dans des endroits montagneux et vierges comme la chaîne de montagnes du Pinde. Les écosystèmes idéaux, la richesse des herbes sauvages et les forêts luxuriantes offrent des miels rares, mono-variétés, à haute valeur nutritionnelle.

Prix d'or au concours international de miel biologique Biolmiel à Bologne, en Italie, en 2019. En 2020, Melodia a reçu une étoile au Great Taste, le plus grand concours de dégustation de Londres.

Profitez de cette belle découverte.

Un vrais miel de qualité cristallise progressivement après sa récolte