C’est un morceau idéal pour le steak ! Le Lingotto de bœuf El Macho est considéré comme l’un des meilleurs morceaux de viande.

Le lingotto de bœuf El Macho de faux filet est un morceau de viande du plus haut niveau apprécié et répandu dans le monde de la restauration. Chez Marchese Store, nous ne traitons que de la viande de haute gamme , emballée en sous vide et congelée à -18 ° C en peu de temps pour conserver son goût authentique. Avec notre lingot de faux filet El Macho, vous découvrirez une saveur jamais testée avant.

Comment cuisiner le lingot de surlonge de boeuf adulte El Macho ?

Le Lingotto de faux filet de boeuf El macho est adapté à la cuisson à la poele anthiadesif , au four, et grillé. Grace à sa qualité , il est l’une des meilleures viandes pour une excellente steak ! 

👨‍🍳 AU FOUR OU AU GRIL : Chauffez le four ou le gril (ils doivent être très chauds). Ensuite, assaisonnez avec du sel et/ou des arômes et mettez votre lingotto et faites cuire environ 6 minutes de chaque côté. L’intérieur doit rester rose. .

Une fois cuit , laissez le reposer une minute . Ajouter un fil d’huile d’olive extra vierge crue.

Lingot de faux filet

Lingot de surlonge de boeuf adulte El Macho , la viande a été sélectionnée pour sa qualité, sa couleur et son persillage, extra-vieillie pour garantir une tendreté maximale!

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PRODUIT SURGELÉ

Nom local : faux filet
Nom international : Beef Sirloin Strip Steak
Coupe: Italie - CE IT C5T36
Mode de consommation : après cuisson
A consommer jusqu’à: voir date sur l'étiquette

La viande provient de la Communauté européenne. Pour plus d'informations sur l'origine, veuillez contacter le Service Clients. Chaque article est accompagné d'une étiquette, reprenant toutes les mentions obligatoires.