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Le gingembre lyophilisé est le parfait allié pour vos recettes. Déjà pelé et haché, vous économiserez du temps en cuisine sans sacrifier son goût. Ajoutez-le tel quel dans vos sautés, vos marinades et vos soupes asiatiques ou encore infusez-le pour ses propriétés digestives. Il se conserve dans votre garde-manger tout comme vos autres épices, mais a l’avantage d’avoir la même saveur qu’un produit frais! Toujours prêt à l’emploi, laissez votre créativité faire le reste et savourer.
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