Au cœur de Lyon, la bugne moelleuse incarne une tradition gourmande transmise depuis des siècles. Chez Maison Sève, cette spécialité emblématique est préparée avec des ingrédients nobles : œufs frais, beurre d’Échiré AOP, farine, rhum, zestes de citron et d’orange.

Chaque bugne est façonnée à la main dans nos ateliers, selon le savoir-faire lyonnais. Sa texture moelleuse, subtilement parfumée, et sa fine croûte dorée ravivent les souvenirs d’enfance et les fêtes du carnaval.

Disponibles du 6 février au 16 mars uniquement. Une douceur locale à partager… ou à garder pour soi.