A l'œil, il présente une couleur jaune paille, légèrement voilée. Le nez est enveloppé d'une gamme agréable, où les notes fruitées alternent avec des touches plus herbacées et florales, tandis que des touches de levure émergent également en finale. En bouche, il est dynamique, jeune et élancé, avec une buvabilité satisfaisante grâce à la composante pétillante.

Un vin blanc pétillant au profil jovial et irrévérencieux, parfait pour célébrer l'heure de l'apéritif en compagnie d'amis de longue date. C'est ainsi que se présente "RiFol", une autre création née de l'esprit perpétuellement en mouvement d'Ezio Cerruti. Une bouteille qui se présente comme une carte de visite où la fraîcheur et la douceur de la boisson sont les indices d'une dégustation qui s'annonce exubérante !

Parfait à l'heure de l'apéritif, où il accompagne les quiches de légumes, la mozzarella de buffle et les canapés au saumon.

Sulfites

Aromatico

Fresco

Italie

En apéritif

Naturel

Rifermentati

Piémont

Entrée de poisson

Fromages frais

Pizza

Effervescents