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LA DELICATE PATISSERIE NINA METAYERRef. MF 49662 Auteur : Nina Mtayer Description : Ce livre partage la vision de Nina Mtayer selon laquelle la ptisserie a le got du bonheur d'tre ensemble. Il propose des recettes pour tous les moments de la journe (petit djeuner, goter, desserts de fte, desserts l'assiette ou partager). Il contient des bases, des recettes simples et des crations plus complexes, avec des gestes techniques photographis pas pas pour l'inspiration et la reproduction.
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Ref. MF-49662
Auteur : Nina Métayer
Description : Ce livre partage la vision de Nina Métayer selon laquelle la pâtisserie a le goût du bonheur d'être ensemble.
Il propose des recettes pour tous les moments de la journée (petit déjeuner, goûter, desserts de fête, desserts à l'assiette ou à partager).
Il contient des bases, des recettes simples et des créations plus complexes, avec des gestes techniques photographiés pas à pas pour l'inspiration et la reproduction.
Il propose des recettes pour tous les moments de la journée (petit déjeuner, goûter, desserts de fête, desserts à l'assiette ou à partager).
Il contient des bases, des recettes simples et des créations plus complexes, avec des gestes techniques photographiés pas à pas pour l'inspiration et la reproduction.
Format : 224 pages
Langues : Français
Dimension: 22 x 28.5 cm
Dimension: 22 x 28.5 cm
LA DELICATE PATISSERIE NINA METAYER
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