La pomme Golden Delicious : une espèce croquante, délicieuse et savoureuse

Les experts Bakker vous présentent la pomme Golden Delicious qui est l'une des variétés les plus cultivées en France. Le fruit lui-même est très croquant, juteux, sucré et légèrement acide. Cela en fait un favori pour de nombreuses personnes. Le pommier Golden Delicious est un arbre fruitier de la même famille des rosacées, comme la poire, la prune et la pêche. Originaire de la partie nord du continent américain, il a été créé il y a plus d'un siècle et est.

Comment faire pousser la pomme Golden Delicious ?

Ce n'est pas difficile de planter un pommier Golden Delicious. La culture s'effectue de février à mai ou d'octobre à décembre. Les horticulteurs Bakker vous recommandent de commencer par praliner les racines de l'arbre dans une boue épaisse pendant 30 minutes pour accélérer la reprise de la plante et la formation des racines. Creusez ensuite un trou de plantation d'environ 40 cm de côté et de profondeur, en écrasant bien la terre au fond. Placez l'arbre dans le trou avec les racines complètement étendues en veillant à ce que le collet soit au niveau du sol. Si possible, installez des piquets solides auxquels les tiges peuvent être attachées afin que le vent ne renverse pas la plante avant qu'elle ne soit correctement enracinée.

En particulier , le Golden Delicious s'adapte à la culture en vergers et peut être cultivé en pot. Si vous n'avez pas assez d'espace pour un verger. Donc choisissez un pot un peu grand pour accueillir les racines de l'arbre et de arrosez-les régulièrement pour conserve l'humidité du sol.

Le mode d'entretien du pommier Golden Delicious

L'entretien de ce fruitier consiste à lui apporter un engrais spécial fruitier au printemps de chaque année pour favoriser une croissance équilibrée et une bonne fructification. N'oubliez pas de l'arroser durant la première année pour lui permettre de bien s'implanter. Evitez quand même de le noyer au risque de pourri les racines. Aucune taille n'est requise l'année de la plantation, mais elle assurera le rendement de vos arbres fruitiers pendant les années suivantes.

Pour la taille du pommier Golden Delicious, faites attention à ne pas le faire agressivement, surtout dans les premières périodes. Si possible, favorisez une structure de coupe en enlevant les branches malades ou mortes. Les pépiniéristes Bakker préconisent de retirer les branches qui poussent vers l'intérieur de l'arbre ou celles qui refoulent à un angle trop étroit.

Cette pomme est une variété résistante. Par conséquent, surveillez-la régulièrement pour détecter toutes les signes de maladie ou de ravageur à temps et traitez-les immédiatement. Protégez-la aux dommages causés par le gel en hiver en le couvrant avec un tissu d'hiver ou en le recouvrant de paille ou de feuilles mortes.

Pour obtenir des fruits de qualité, les botanistes Bakker vous recommandent de les éclaircir. Otez les fruits qui sont en surnombre pour ne pas empêcher les autres de se développer librement. Soutenez les branches avec des tuteurs si possibles pour éviter qu'elles ne se cassent sous le poids des fruits.

Comment récolter et conserver la pomme Golden Delicious ?

Selon notre expérience, le Golden Delicious est une variété à maturité tardive. Il peut prendre jusqu'à 7 ans pour atteindre sa pleine maturité et produire des fruits délicieux. C'est là que votre patience se joue ! Pour éviter la déception, il est préférable de ne pas s'attendre à des récoltes en quantité les premières années.

Les pommes Golden Delicious sont abondantes et sont généralement récoltées en septembre. Ses fruits sont mieux conservés dans un endroit sombre, frais et bien ventilé. Pour améliorer la productivité, nous vous conseillons de la planter près d'un autre pommier de la variété Reine des reinettes. Cela assurera une pollinisation croisée.

Rassurez-vous, cette espèce est réputée pour avoir une production généralement abondante. Donc prévoyez des moyens de stockage et de conservation pour éviter la perte des fruits. Ces derniers peuvent être gardés et congelés pour une utilisation ultérieure en cuisine.

Le saviez-vous ?

La pomme Golden Delicious est une variété qui sert à faire du cidre. Elle apporte une douceur et une rondeur au cidre. De plus, elle est parfaite pour la production de jus de pomme en raison de sa belle couleur et sa saveur agréable.

En outre, cette variété est utilisée pour la production de plants de pommiers. Ils sont obtenus en marcottant les branches de pommier dans le sol. Cela permet de reproduire exactement les mêmes caractéristiques que l'arbre mère. Par conséquent, les mêmes traits que l'arbre mère peut être facilement reproduit et les mêmes fruits peuvent être obtenus.

Une belle récolte tout au long de l'année. Bien drainé le sol pour la plantation de la pomme Golden Delicious !