La Cuvée Folie (Fruits blancs - Floral - Fruité - Minéral) de Bôtan Distillery.

Profitez de la La Cuvée Folie, le wyne botanique sans alcool de Bôtan Distillery élaboré à la perfection.

Ce wyne botanique blanc de Belgique contient 14 herbes distillées, dont la verveine, le néroli et la poire pour ne citer que quelques-unes - savamment mélangées pour une expérience gustative délicieuse.

Nez : Fruits jaunes frais et mûrs, fleurs d'agrumes, subtil, minéral, salé, complexe.

Bouche : Fruité, légèrement acide, fruits blancs comme la pêche et la poire. Une touche de citron d'Amalfi en finale. Minéral raffiné.

Accords : Les légumes blancs (asperge, chicorée, pousses de houblon, noix, céleri-rave, pomme, carotte ..). Des plats légers avec une sauce au beurre ou à la crème, poissons blancs, crustacés, coquilles Saint-Jacques, carpaccio de légumes ou de poisson. Les fromages jeunes à pâte dure, fromages crémeux au lait cru. Les desserts vanillés et pâtisseries à base de pâte feuilletée ou de glace aux herbes.

Une exclusivité en Suisse et distribuée par La Sobrerie.