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Merguez Tunisienne (12kg)Mlange dpices prt lemploi pour merguez tunisiennes. Got intense et pic, idal pour les professionnels souhaitant une recette typique et savoureuse. Texture fine et dosage simple pour une efficacit maximale en atelier. Allergnes Contient du lactose et du bl (gluten). Fabriqu dans un tablissement utilisant : soja, lait, gluten, moutarde, crustacs, sulfite, uf, cleri. Conseils d'utilisation conserver entre 0 et 25C. Utiliser 50g dpices + 100ml deau (ou
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Mélange d’épices prêt à l’emploi pour merguez tunisiennes. Goût intense et épicé, idéal pour les professionnels souhaitant une recette typique et savoureuse. Texture fine et dosage simple pour une efficacité maximale en atelier.
Contient du lactose et du blé (gluten). Fabriqué dans un établissement utilisant : soja, lait, gluten, moutarde, crustacés, sulfite, œuf, céleri.
À conserver entre 0 et 25°C. Utiliser 50g d’épices + 100ml d’eau (ou glaçons) par kg de viande. Bien pétrir, laisser reposer au frais quelques heures (ou une nuit) avant la mise en boyaux.
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Convient aux régimes végétariens
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Merguez Tunisienne (12kg)
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