Région : Chianti DOCG

Cépage (s) : 94% Sangiovese, 6% Colorino

Notes de dégustation :
Robe rouge rubis profond, une tendance grenat avec l’âge. Le nez est intense et complexe: arômes de fruits mûrs, bois, épices, cuir.
Le bouche est puissante avec une grande finesse et une belle fraicheur contribuant à l’équilibre de ce vin. Tannins bien présents et nobles.

Conseils de dégustation :
Parfait avec les plats à base de champignons, les viandes rouges, les ragoûts, les volailles, les gibiers ou encore avec toutes sortes de fromages.
Garde: 8-10 ans
Service: 14-16°C

Informations complémentaires :
Vieillissement en barrique de chêne français pendant 10 mois. Les cépages sont ensuite assemblés. Vieillissement en bouteille pendant 6 mois