Shopping security
Les moules jetables carrés VOILÀ Pavoni servent à monter et congeler vos entremets au format 160 x 160 mm, puis à démouler net sans abîmer les arêtes. Vendus par boîte de 300, ils conviennent à la production en série.
Coulez la mousse, ajoutez l'insert, lissez puis placez au grand froid. Une fois l'entremet pris, déboîtez délicatement par les angles. Réservez ces moules au montage et à la congélation, non à la cuisson au four.
Pour le travail à la pièce, voyez nos moules à entremets.
À noter
Délai de livraison de 2 semaines pour cet article. Conditionnement professionnel.
Ces moules passent-ils au congélateur ?
Oui, ils sont conçus pour le montage et la prise au grand froid des entremets.
Sont-ils réutilisables ?
Ce sont des moules à usage unique, pensés pour un démoulage net et une production régulière.
Pour quelles préparations ?
Mousses, entremets et bavarois carrés montés puis congelés avant glaçage.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 25 - Jun 30
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order