Cet assortiment de pièces cocktails est conçu pour raffiner vos événements professionnels avec une touche de sophistication et de créativité culinaire.

10 pièces cocktails et 1 mini plat chaud par invité.

3 Pièces cocktails salées

• Focaccia, crème d'herbes et bresaola
• Nougat de chèvre aux fruits secs sur de sablé de chavignol
• Tataki de thon en croûte de sésame, pointe de teriyaki et zeste de combawa

3 Pièces fingerfood salées

• Wrap de roquette, tomatade, mozzarella et oignons frits
• Club à la dinde, comté affiné, crémette et sa moutarde à l'ancienne
• Wrap de volaille façon Caesar, salade croquante et oignons frits

2 Pièces gourmandes salées

• Bun's au bœuf slowcook, cornichons à la russe et pointe de savora
• Mini pita à l'effiloché végétal au confit de tomate et origan

1 Mini plat chaud