Shopping security
Ideale da sola a temperatura ambiente o filante all'interno di un panino, sulla pizza, sulla focaccia o accompagnata da una marmellata o dal miele.
Il sapore è dolce e delicato.
La Caciotta è un formaggio semi stagionato a pasta bianca, morbido al taglio e realizzato con latte vaccino di alta qualità. È definito di 'alta qualità' quel latte che, da appena munto, viene filtrato e refrigerato ad una temperatura di 6°, che contiene almeno 32 grammi di proteine per litro e con una soglia minima di grassi del 3,5%.
Le immense distese di verde e i mangimi di qualità con cui vengono nutriti i bovini, permettono di avere animali sani che producono un latte di altissimo livello.
La produzione artigianale della Caciotta permette di ottenere un formaggio dalla forma cilindrica e con crosta gialla. Sono i mastri casari a creare manualmente le forme spezzando e plasmando la cagliata, per farla poi riposare su delle griglie e successivamente procedere con la filatura.
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 24 - Jun 29
US$40
Get nowSign up to your membership to get coupons up to
15%
Get nowOpportunity to enjoy order discount up to 15% off
Top-Converting Item to Boost Your Average Order