Cosmoveda Kokos Ghee er et økologisk matfett som kombinerer klassisk ghee med kokosolje. Smaken er mild og rund med en lett tone av kokos, og produktet egner seg godt til varm matlaging.

Hvorfor velge Cosmoveda Kokos Ghee?

• Økologisk 50/50-blanding
  Består av 50 % ghee (klarnet smør) og 50 % kokosolje, så du får både den fyldige smaken fra ghee og karakteren fra kokosolje i ett og samme produkt.
• Egnet til matlaging ved høyere temperaturer
  Velegnet til steking, sautering, braisering og damping i varme retter.
• Mild og rund smaksprofil
  Gir fylde og en lett kokosnote, uten at smaken tar over i retten.
• Alternativ til smør og olje
  Kan brukes i stedet for vanlig smør eller olje i mange varme retter, når du ønsker både gode stekeegenskaper og litt ekstra smak.

Slik kan du bruke Cosmoveda Kokos Ghee

Bruk det til steking av grønnsaker, krydder og dal, eller i gryteretter og retter i stekepanne der den lette kokosnoten passer godt inn. Det fungerer også fint i varme ris- og linseretter samt i supper når du ønsker en rundere smak.